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沙糖桔砂糖桔好吃,但你知道怎么吃效果更佳吗?

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吃桔讲究




1

吃柑橘别丢橘络。

中医认为橘络能通络化痰,

顺气活血。

对慢性支气管炎,

冠心病患者有好处。

橘络中含有一种叫路丁的物质,

能使血管保持正常的弹性玫

致密性,减少血管壁的沙糖桔


脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血,糖尿病人发生视网膜出血的作用。




2

吃柑橘一日不超过三个。

吃多了对口腔,

牙齿有害,

同时柑橘中含有叶红质,

摄入过多,

使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、

手指、足掌,

鼻孔边缘出现黄

染。




3

、橘子、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能

与牛奶同食,

否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,

影响吸收,

严重的还

会出现腹胀、

腹痛、

腹泻等症状,

因此,

应在喝完牛奶一小时后进食橘子。




提示




宝宝不宜过食桔汁


中医认为桔子性温,

若短时间内食用大量的桔子,

会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等

上火

的症状,因此,不可过于贪食。

桔子中还含有丰富的果酸,

空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,

有消化道溃

疡的朋友更应格外注意。

另外,

不要给宝宝喂食过多的桔子或桔子汁。

这是因为

婴幼儿肝脏功能不健全,

食用过多桔子时,

肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化

为维生素

A

胡萝卜素血症

便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄,重者

可能还会出现厌食、

烦躁等症状。

一旦出现上述情况,

应立即停止摄入富含胡萝

卜素的食物,并鼓励患儿多饮水,必要时应尽快去医院诊治。




烧烤桔皮是良


日本的一项研究发现,桔皮中含有丰富的桔皮甙,它具有降血压、扩张心脏

冠状动脉的作用。

桔子在烧烤的过程中,

桔皮中的桔皮甙等成分可以渗透到桔子

里面去。

因此,

研究者认为烧烤桔子是对预防冠心病与动脉硬化有益的食品。

体方法是将桔子

1

2

只)

洗净后放在

40

℃~

50

℃的开水中浸泡

1

分钟,

然后

用布擦干放在铁丝网上,

用中火烧烤至外皮微焦,

冷却后将桔络、

果肉连同果肉

外侧的薄皮一起食用,每日

3

次。

吃桔讲究

 1、吃柑橘别丢橘络。中医认为橘络能通络化痰,顺气活血。对慢性支气管炎,冠心病患者有好处。橘络中含有一种叫路丁的物质,能使血管保持正常的弹性玫致密性,减少血管壁的沙糖桔  脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血,糖尿病人发生视网膜出血的作用。

 2、吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑橘中含有叶红质,摄入过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边缘出现黄染。

 3、橘子、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能与牛奶同食,否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶一小时后进食橘子。

 小提示   宝宝不宜过食桔汁 中医认为桔子性温,若短时间内食用大量的桔子,则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状,因此,不可过于贪食。桔子中还含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外,不要给宝宝喂食过多的桔子或桔子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全,食用过多桔子时,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A,“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄,重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况,应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物,并鼓励患儿多饮水,必要时应尽快去医院诊治。

 烧烤桔皮是良药 日本的一项研究发现,桔皮中含有丰富的桔皮甙,它具有降血压、扩张心脏冠状动脉的作用。桔子在烧烤的过程中,桔皮中的桔皮甙等成分可以渗透到桔子里面去。因此,研究者认为烧烤桔子是对预防冠心病与动脉硬化有益的食品。具体方法是将桔子(1~2只)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁丝网上,用中火烧烤至外皮微焦,冷却后将桔络、果肉连同果肉外侧的薄皮一起食用,每日3次。



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